tartelette au chocolat au lait
Une tartelette simple à réaliser si vous avec plusieurs cercles ce qui n'est pas mon cas, j'ai du faire une par une ce qui m'a pris beaucoup de temps. J'ai choisis la pâte sucrée de christophe felder que je trouve excellente.
Un grand classique qui ravit toujours les amateurs de chocolat.
Bien évidemment, c'est la qualité du chocolat qui fera toute la différence... comme le dit " c'et ma fournée"
RÉALISATION :
1) La pâte sucrée de christophe felder (pour 8 tartelettes de 10cm de diamètre)
Ingrédients :
- 200 g de chocolat au lait nestlé
- 15 cl de créme liquide
- 20 g de beurre
Préparation :
Mettre à boullir la crème liquide,ajouter le beurre
Verser sur la chocolat couper en carré.
Bien remuer jusqu'à consistance lisse.laisser refoirdir à température ambiante
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